SEVERIN BM 3989 Specifications download pdf (Page 146)

PRZEPISY

Chleb pszenno-żytni z nasionami soi

Składniki:

750g 900g Składniki

1 1

łyż. suchych drożdży

225 270 g mąki pszennej typu 550

195 235 g mąki żytniej typu 1150

2 2 łyż. soli

łyż. cukru

160 190 ml wody

140 170 ml maślanki

2 łyż. zakwasu chlebowego w

proszku

30 35 g nasion soi

1 1 łyż. przyprawy chlebowej

Program: 1 PODSTAWOWY

Zarumienienie: ŚREDNIE

Nasiona soi należy dodać po sygnale.

Chleb cebulowy

Składniki:

750g 900g Składniki

2 łyż. suchych drożdży

270 325 g mąki pszennej typu 405

180 215 g mąki żytniej typu 1150

2 łyż. soli

1 łyż. cukru

165 200 ml wody

135 160 ml maślanki

40 50 g smażonej cebuli

Program: 2 CHLEB BIAŁY/

FRANCUSKI

Zarumienienie: ŚREDNIE

Przysmażoną cebulę należy dodać po sygnale.

Chleb serowy

Składniki:

750g 900g Składniki

łyż. suchych drożdży

270 325 g mąki pszennej typu 550

180 215 g mąki żytniej typu 1150

2 łyż. soli

1 łyż. cukru

180 215 ml wody

135 160 ml maślanki

50 60 g drobno starty ser Ementaler

Program: 1 PODSTAWOWY

Zarumienienie: CIEMNE

Ser należy dodać po sygnale.

Chleb pszenny

Składniki:

750g 900g Składniki

1 1

łyż. suchych drożdży

220 260 g mąki pszennej typu 550

230 280 g mąki pszennej typu 1050

2 łyż. soli

1 łyż. cukru

1 1 łyż. zakwasu chlebowego w

stołowej

proszku

210 250 ml maślanki

120 145 ml mleka

Program: 1 PODSTAWOWY

Zarumienienie: ŚREDNIE

146

1 2 ... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 ... 187 188

Comments to this Manuals

No comments

SEVERIN BM 3989 Specifications Page 146

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Bread making machines SEVERIN BM 3989